極上素材を挟んだ、お米のひと口バターサンド。
米粉のサブレがバタークリームと口の中で混ざり合いながら溶けていくような口どけにこだわった一品。
美味しくすることを純粋に追求し、ほろりとほどける米粉のサブレに、スイスの最高峰チョコレートメーカー、フェルクリン社のホワイトチョコレートでつくったミルク感たっぷりのなめらかなバタークリームにたどり着きました。
厳選した素材とのマリアージュをお愉しみください。
－ラムレーズン極－
ほろりとほどける米粉のサブレ。スイス・フェルクリン社のクーベルチュールホワイトチョコレートを贅沢に使ったミルク感たっぷりのバタークリームに、ラオディラム酒にじっくり漬け込んだオーガニックの干し葡萄をトッピング。大人可愛い、ひと口バターサンドです。
－有機抹茶と黒田丸－
香り高い有機抹茶の御米サブレに、発酵バターとクーベルチュールホワイトチョコレートをふんだんに使った抹茶のクリームを合わせ、ふっくら炊き上げた大分県宇佐産の黒大豆「クロダマル」をそえました。まろい苦みが心地よい、ひと口バターサンドです。
－ショコラオランジュ－
世界のトップパティシエに愛される至高のチョコレート、フェルクリン社のグランクリュ・マラカイボチョコレートをふんだんに使った最高に贅沢なバターサンド。
華やかで力強い香りのチョコレートに添えたのは、日本原産のみかん、八朔(はっさく)のピール。最上級の米粉のサブレがほろりと儚くほどけます。
－ダマスクローズ－
優雅で優しい薔薇の香りに包まれるバターサンド。
ブルガリアの〝バラの谷〟カザンラク市に自生している農薬不使用のダマスクローズを手摘みで収穫して作られる最高級のローズペタルジュレと花びらを贅沢に使用。
ミルクリッチなホワイトチョコレートと甘美な薔薇のマリアージュをお愉しみください。
【原材料】北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製米粉、スイスフェルクリン社製ホワイトチョコレート、トルコ産有機レーズン、沖縄県産きび砂糖、ラオス産農薬不使用クラフトラム酒、福岡県築上鶏卵の放し飼い鶏卵、埼玉県ナチュラファームの放し飼い鶏卵、フランス産ゲランドの塩/レシチン(大豆由来)
【アレルゲン(28品目中)】乳・卵・大豆
【栄養成分】■熱量106kcal ■蛋白質1.8g ■脂質7.0g ■炭水化物9.3g ■食塩相当量0.04g
有機抹茶と黒田丸
【原材料】北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製米粉、スイスフェルクリン社製ホワイトチョコレート、大分県産クロダマル黒大豆、沖縄県産きび砂糖、福岡県築上鶏卵の放し飼い鶏卵、埼玉県ナチュラファームの放し飼い鶏卵、大分県産有機きつき抹茶、フランス産ゲランドの塩/レシチン(大豆由来)
【アレルゲン(28品目中)】乳・卵・大豆
【栄養成分】■熱量106kcal ■蛋白質1.8g ■脂質7.0g ■炭水化物9.3g ■食塩相当量0.04g
ショコラオランジュ
【原材料】北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製米粉、スイスフェルクリン社マラカイボ原産カカオのチョコレート、沖縄県産きび砂糖、福岡県築上鶏卵の放し飼い鶏卵、埼玉県ナチュラファームの放し飼い鶏卵、大分県産農薬不使用はっさく、メキシコ産有機アガベシュガー、オランダ製ココアパウダー、フランス産ゲランドの塩/レシチン(大豆由来)
【アレルゲン(28品目中)】乳・卵・大豆
【栄養成分】■熱量105kcal ■蛋白質0.8g ■脂質7.0g ■炭水化物9.6g ■食塩相当量0.04g
ブルガリアダマスクローズ
【原材料】北海道産発酵バター、鹿児島県小城製粉製米粉、スイス製造ホワイトチョコレート、沖縄県産きび砂糖、ブルガリア産農薬不使用ダマスクローズのペタルジャム、福岡県築上鶏卵の放し飼い卵、埼玉県ナチュラファームの放し飼い鶏卵、フランス産ゲランドの塩、ブルガリア産農薬不使用ダマスクローズの花びら/レシチン(大豆由来)、ペクチン(シトラス由来)、 クエン酸
【アレルゲン(28品目中)】乳・卵・アーモンド
【栄養成分】■"熱量98kcal ■蛋白質0.7g ■脂質6.4g ■炭水化物9.0g ■食塩相当量0.04g
二．常温に戻してから召し上がると滑らかに溶けるクリームの食感をお愉しみいただけます。※20℃以上になりますとバタークリームが溶ける事がありますのでご注意下さい。
三．半解凍でも美味しくお召し上がりいただけます。
四．容器のまま冷蔵庫で２～３日置いてから召し上がると、サブレがしっとり柔らかな食感に変化します。
・外箱：約 11×26.5×高さ4.5㎝
・紅白水引 ※弔事の場合は藍白結び切りに変更いたします。
冷凍便（佐川急便もしくはヤマト運輸）でのお届けとなります。
商品が出来上がり次第、順次発送いたします。
お届け日の指定は14日以降で承ります。
お急ぎの場合はご注文前にご相談ください。
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